Historia Animalium (History of Animals)
〈القنافذ البحرية〉
فأما القنافذ فليس لها لحم، وذلك خاص لها، أعنى عدم اللحم؛ ولكن فى بطونها أجزاء سود. — وللقنافذ أجناس كثيرة. ومنها جنس واحد يؤكل، وهو الجنس الذى فيه شىء شبيه ببيض كثير فهو يؤكل؛ ويوجد [٩٦] فيما صغر منها وما عظم، لأن ذلك البيض يكون فيها من صغرها. وفيهما جنسان آخران لهما أسماء خاصة باليونانية 〈وهما: اسبتنجوس، σπαταγγοσ، وبروسوس βρυσσοσ〉 وإنما يوجدان فى لج البحر، وهى قليلة. وفيها جنس آخر عظيم الجثة وجنس صغير كثير الشوك، وشوكه جاس، وهو يكون فى عمق البحر على بعد أذرع كثيرة، وهو الجنس الذى يعالج به عسر البول. فأما فى البلدة التى تسمى باليونانية طرونى Τορωνη فإنه يكون جنس قنافذ أبيض الخزف والشوك والبيض؛ وهذا الجنس فى طول الجثة أطول وأعظم من سائر أجناس القنافذ؛ وليست شوكة هذا الجنس عظيمة ولا قوية بل إلى اللين ما هى. فأما الأجزاء السود التى تكون بعد الفم فهى فيه كثيرة، وهى لاصقة بعضها ببعض فيما يلى المسار الآخذ إلى خارج. فأما فى الناحية التى تلى من داخل، فليست هى ملاصقة. والقنافذ التى تؤكل تتحرك خاصةً حركة كثيرة، ولها علامة بينة فى شوكها.
ولجميع أجناس القنافذ بيض، ولكن لبعضها بيض صغير جداً لا يؤكل. ويعرض لبعض القنافذ أن تكون رءوسها وأفواهها فى الناحية السفلى. فأما سبيل مخرج الفضلة ففى الناحية العليا. وهذا العرض يعرض لجميع الحيوان الذى ينتسب إلى سطرمبوس στρομβοσ وللحيوان الذى يسمى لپاس λεπασ، لأنها ترعى فى الناحية السفلى ولذلك أفواهها فى تلك الناحية. فأما مخرج الفضلة ففى الناحية العليا، أعنى ظهر الخزف. وللقنفذ خمس أسنان عميقة فى داخل فمه، وفيما بين تلك الأسنان جزء شبيه بلحم يستعمله مكان اللسان. وبعد ذلك الجزء فم المعدة، ثم البطن مجزأ لخمسة أجزاء مملوءة فضلةً، وهى تخرج تلك الفضلة من ثقب الخزف. وتحت البطن فى صفاق آخر 〈يوجد ما يسمى بالبيض〉 وعددها مساو لعدد أجزاء بطونه لأنها خمسة. وفى الناحية العليا تلك الأجزاء السود لاصقة بابتداء الأسنان، وهى أجزاء صغار لا تؤكل. وهذه الأجزاء توجد فى كثير من الحيوان أو أجزاء تلائمها، مثلما يوجد فى أجناس السلحفاة والضفادع والمنسوبة إلى سطرمبوس στρομροσ وإلى فرنوس φρυνοσ وفى جميع الحيوان اللين الجسد. وإنما الاختلاف 〈فى〉 هذه الأجزاء من قبل اللون، ولأن بعضها لا يؤكل، وبعضها يؤكل. — وجسم [٩٧] القنفذ متصل فى الناحية السفلى، فأما فى الناحية العليا حيث الشوك فمفترق 〈وهو يشبه مصباحاً مجرداً من القرن الذى يحيط به〉. وهو يستعمل شوكة مثل رجلين لأنه يتكىء عليه ويتحرك.