Ibn Riḍwān: Fawāʾid min kitāb al-ġiḏāʾ li-Abuqrāṭ tafsīr Ǧālīnūs (Useful Points Derived from Galen's Commentary on Hippocrates' Nutriment)

(١٦) جودة الهضم في البدن وفساده يكون من أمرين، أحدهما القوّة التي تطبخ الغذاء وتدبّره في البدن: فإنّها إن كانت قويّة عملت منه غذاء جيّداً، وإن كانت ضعيفة لم تفعل منه غذاء جيّداً. والآخر مادّة الغذاء، فإنّها إن كانت موافقة للبدن تولّد منها كيموساً موافقاً، وإن كانت غير موافقة تولّد منها كيموساً غير موافق.

(١٧) وقد تختلف المادّة أيضاً بحسب الأراضي والمراعي، فإنّ الأرض الجيّدة يكون النبات فيها أجود والرديئة يكون النبات فيها أردأ، وكذلك مراعي الحيوان. وأيضاً فإنّ النبات يختلف فمنه ما يخصب ويقوی في الأرض السنخة مثل النخل والهليون، ومنها ما يخصب ويقوی في الأرض العذبة، مثل الحنطة وكثير من الشجر ونحو هذا، فتفهمه، فهو باب حسّيّ غريب صعب الإدراك، وذلك أنّ هذه الأشياء تختلف أيضاً بحسب اختلاف الهواء وميل البلدان في الجنوب أو الشمال أو الدبور أو الصبا.

(١٨) الأغذية والأدوية لا تفعل شيئاً في البدن وإنّما الفاعل الطبيعة والطبيعة تفعل بها. دليل ذلك أنّه لو وضع دواء علی بدن ميّت لم ينضج شيئاً ولم يحلّل شيئاً ولم تفعل الفعل المنسوب إليه، وكذلك الغذاء.

(١٩) قوّه القلب تنبعث من القلب في الشرايين إلی سائر البدن كما ينبعث ضوء الشمس في الهواء الصاحي من الغيوم، وكذلك تنبعث قوّة الدماغ في النخاع والعصب وقوّة الكبد في العروق.

(٢٠) وأيضاً فكلّ عضو قويّ تنبعث قوّته إلی ما يليه من الأعضاء الضعيفة فتحصّل في العضو الضعيف قوّة مركّبة من قوّته الخاصّيّة ومن قوّة المنبعثة إليه، فنفهم ذلك.

(٢١) إذا صببنا ماء حارّاً في إناء فضّة، فإنّ الإناء يحرق أيدينا وبيّن أنّ الإناء قبل كيفيّة الحرارة عن الماء، لأنّ الماء إنّما هو الذي أحرق أيدينا، فإذن القوّة تنفذ دون الجسم.

(٢٢) الجواهر القويّة الكيفيّات تغيّر الجواهر الضعيفة الكيفيّات، ولذلك يمكن أن تتشبّه الجواهر الضعيفة بالجواهر القويّة.

(٢٣) قوّة الغذاء تنفذ إلی البدن كلّه لا جسمه وذلك أنّه لا فرق بين الكيفيّة التي تغذّي وبين القوی التي تغذّي لأنّ جواهر القوی هي الكيفيّات.

(٢٤) الشريان ذو صفاقين الأوّل منهما يشبه العرق والثاني أيبس وأجسی من العرق كثيراً وأشدّ استحصافاً، وللشريان من داخل أيضاً صفاق منبسط علی وجهه كلّه يخالف جوهر الشريان.

(٢٥) جوهر الرئة ليّن متخلخل ولونها لون الرماد. جوهر الكبد جاسٍ مستحصف ولونها ورديّ. جوهر الطحال أشدّ تخلخلاً من جوهر الكبد ولونه أسود.

(٢٦) إذا ولد من الغذاء كيموس موافق للبدن فما كان منه غليظاً أرضيّاً صار غذاء للأعضاء اليابسة، وما كان يسير الغذاء صار غذاء للّحم والشحم وما أشبهها، وما كان رقيقاً لطيفاً صار ما كان منه فضلة إلی خارج بالبول والعرق والتنفّس من المجاري الخفيّة، وما كان منه جيّداً ⟨صار⟩ غذاء للروح.

(٢٧) الهواء أيضاً الذي يدخل بالتنفّس من الوجهين جميعاً يغذّي البدن، إلّا أنّ غداءه للروح أكثر، ولأنّه سريع التغيّر صار لا يكفي في تغذية البدن ولا له قوّة مثل قوّة الطعام والشراب.

(٢٨) الشراب أعني الخمر يغذّي البدن غذاء بيّناً، إلّا أنّ ما كان منها غليظاً كان غذاؤه أكثر لتماسكه في البدن (؟) بغلظه.