Hippocrates: De Salubri Diaeta (Regimen in Health)

ولا يكون باردا جدا وينبغى أن يكون الشراب الذى يسقى لا يطفو فى فم المعدة ولا ينتفع فانك اذا فعلت ذلك بهم كان ما يعرض لهم من الامتداد أقل وكان نشوءهم أجود وكانت ألوانهم أحسن وأما النساء فينبغى أن تدبر أبدانهم بالأشياء التى هى أجف ولذلك أن الأطعمة المجففة أوفق لهن بسبب لين اللحم منهن والشراب القليل المزاج أجود للرحم ولتربية الأولاد

وأما الذين يستعملون الرياضة فالأوفق فى الشتاء الاحضار والصراع وأما الصيف فلن يوافق هذه الأبدان فيه الاحضار وأما الصراع فينبغى أن يستعمل قليلا فأوفق الرياضة فيه 〈المشى〉 الكثير فى وقت من النهار بارد ومن أعيا من الاحضار فينبغى أن يصارع ومن أعيا من الصراع فينبغى أن يحضر فأن بدن المعيى اذا تحرك على هذا الطريق سخن وكان أحرى بأن يسكن ما به من الاعياء ومن أصابه من الناس